Alergie na kravské mléko, přesněji na bílkoviny kravského mléka (zkracované jako ABKM), je nejčastější potravinovou alergií u kojenců a batolat. Alergie na mléko a intolerance laktózy jsou zcela odlišné pojmy. Příčinou intolerance laktózy je genetický deficit střevní laktázy. Významné alergeny jsou obsaženy jak v syrovátce, tak v mléčné sraženině.
Mléko obsahuje víc než třicet různých proteinů (kasein, laktoglobulin, betalaktalbumin, serumalbumin, laktoferrin) a všechny mohou způsobovat alergické reakce. Nejčastějším vyvolavatelem bývá kasein a laktoglobulin, v případě přetrvávajících alergií se nejvíc uplatňuje kasein, který je termostabilní.
Mléko je první potravou kojence, a tak se také jako první objevují alergie na proteiny kravského mléka. Alergie se může rozvinout i tehdy, když je dítě výlučně kojeno, a to přesunem proteinů kravského mléka vypitého matkou do mateřského mléka. Někdy může stačit dokonce jediná lahvička adaptovaného mléka podaná dítěti v porodnici před nastolením dostatečné laktace matky. V případě senzibilace v děloze matky se dítě už rodí s alergií na mléko. Příznaky ABKM jsou především trávicí (průjmy, zvracení, koliky), kožní (ekzémy, kopřivky, Quinckeho edém) a dýchací (astma).
Kaseiny kravského, kozího, koňského nebo ovčího mléka mají zkříženou reaktivitu v 70% případech. Pokud je pacient postižen alergií na bílkovinu kravského mléka, není vhodné kravské mléko nahradit mlékem jiného savce.
Počet výrobků: 0
Hodnota: 0,00 Kč
Obsah košíku můžete změnit u pokladny
![]() |
Objednáváte poprvé a chcete naše produkty nejprve vyzkoušet? Vložte do svého košíku Degustační balíček. Platí pouze pro první objednávku. |
![]() |
Za každý nákup Vám přidáme 10% z ceny objednávky do Vašeho Měšce. Tyto peníze Vám budou odečteny z objednávky při příštím nákupu. Nevztahuje se na cenu dopravy a platí pouze pro koncové zákazníky. |
![]() |
Pět dárků za jeden nákup? U nás ano! Stačí nakoupit za více než 1 500,- Kč bez DPH a vybrat si 5 dárků do košíku! Platí pro všechny zákazníky. |
![]() |
Neprodali jste všechno? U nás si můžete vyměnit až 5 produktů s prošlou dobou minimální použitelnosti za jiné v podobné hodnotě. Platí pro všechny naše obchodní partnery. |